Meat processing plant

The company's subdomain address: https://www.cegbongeszo.hu/ceg/feherpecsenyek-c-en

About us: Vas megye határában Celldömölk és Pápa között mûködik a Fehérpecsenye Kft., amely magánszemély tulajdonú társaság 1998-ban alakult. Telephelyünk: Kemenesmagasi. Cégünk fõ tevékenysége sertés és marhavágás ill. tõkehúsok elõállításával, füstölt áruk készítésével, fagyasztott és vákuumcsomagolt áruk forgalmazásával foglalkozik. A szóban forgó telephelyen korábban is vágóhíd és húsüzem mûködött, melyet a társaság lényegében ma is az eredeti profilnak megfelelõ módon mûködtet a mûszaki-technológiai színvonal folyamatos emelése, és az érvényben levõ elõírásokhoz való igazítása mellett. A 2000-es évben bevezetésre került a HACCP rendszer, mely kiemelt fontosságú az élelmiszerbiztonság és higiéniai kultúra terén. A társaság A HACCP rendszert úgy mûködteti, hogy az megfeleljen a vevõk elvárásainak és biztosítsa a társaság eredményes mûködését. E rendszer bevezetése és mûködtetése az Egyesült Európai elvárasokkal is szinkronban van. Termékeink nagy- és kiskereskedelmi forgalmazását húsüzletekben, feldolgozókban, éttermekben és konyhákban végezzük. A kiszállítást saját szállító jármûvel végezzük, melyek magaspályásak és hûtõsek. Cégünknek jelenleg 6 gépjármûve van. Munkanapokon és hétvégén is egyaránt tudjuk teljesíteni a megrendeléseket. Jelenleg mintegy 10000 db sertés, valamint 5000 db szarvasmarha vágására kerül sor évente. A felvásárolt élõállatokat saját fuvareszközzel szállítjuk a telephelyre. A vágóhíd-húsüzemben foglalkoztatott dolgozók száma eléri a 20 fõt. Az alkalmazottak teljes munkaidõs fizikai állományú dolgozók. Célunk, hogy az EU elvárásainak megfeleljünk és továbbra is eredményesen mûködjünk.

Classification Service provider

Activity, services: Preserving, Processing and preserving of meat, Processing of game meat , Slaughterhouse, Slaughtering and deboning of pigs, Slaughtering of cattle, Slaughtering of horses

Products: Beef, Beef cattle, Horse sausage, smoked, Meat processing plant, Pork, Refrigeration, Veal

Activity description: Slaughter-house and butcher's shop, meat processing. EU number 808. Our slaughterhouse has been acredited by the European Union.