About us:
A Kokoferm Kft. az élesztős és tejsavbaktériumos erjesztés témakörében végzi szerteágazó munkáját. A Kft. szakemberei szoros szakmai kapcsolatot tartanak fent a szakirányú kutatóintézetekkel, felsőfokú oktatási intézményekkel és a termelő üzemekkel. A Kft. jogelődje 1994-óta foglalkozik az egyre bővülő, de az erjesztés témaköréhez szorosan kapcsolódó tevékenységi körökkel.
Activity description:
Import and distribution of enzymes, yeast strains, nutrients, lactic acid bacteria, finings, antifoams, antioxidants, foam stabilizing agents and starter cultures for breweries and winemakers